5 Gudeg Terbaik di Jogja :
Assalamualaikum sobat wisata. Apa kabar? semoga saat membaca ini kalian dalam keadaan sehat, senang selalu ya hehew. Kembali lagi di tulisan ketiga aku, disini aku bakal ngebahas makanan khas jogja loh…tau gak apa?? haha iya benerr! GUDEG. Kalau denger nama Jogja pasti langsung kepikiran gudeg kan ya kan??? Gudeg merupakan kuliner dari Kota Yogyakarta yang masih menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan lokal dan mancanegara. Yes!!.. Kota Yogyakarta ini pun sering dijuluki sebagai Kota Gudeg dengan bahan nangka muda dan santan. Warnanya kecoklatan karena dimasak dengan daun jati. Ada banyak sekali penjual gudeg di Jogja. Bahkan sekarang gudeg tidak hanya memiliki cita rasa yang manis. Menariknya di Yogyakarta sekarang terdapat gudeg dengan cita rasa yang super pedas atau disebut dengan gudeg mercon. Mungkin ada sobat wisata yang doyan gudeg, nah bisa jadi rekomendasi loh, aku tidak terlalu suka gudeg sih, tapi aku penasaran sama rasanya karna tiap gudeg pasti beda-beda. Oh iya untuk sobat wisata yang tidak suka gudeg, ada tulisan lainnya tentang makanan selain gudeg loh, di cek ya:D oke stop berlama-lama karna aku bakal ngebahas 5 gudeg terbaik di jogja versi aku. So this is my journey, enjoy it!
- Gudeg Mercon Ibu Tinah
Gudeg mercon Yogyakarta yang sangat terkenal dengan kepedasanya adalah gudeg mercon ibu Tinah. Gudeg mercon ini terletak di Jl. Asem Gede, Kranggan, Yogyakarta. Gudeg Mercon ini pertama kali dijual oleh Ibu Ngatinah pada tahun 1992. Bagi yang tidak terlalu suka manis, gudeg ini cocok loh buat sobat wisata.
Selain rasa gudegnya yang menarik, gudeg mercon milik ibu Ngatinah ini jam jualannya juga unik loh sobat wisataa.
Banyak warung gudeg yang buka pada pagi hari hingga malam hari, namun gudeg bu Tinah ini baru membuka gudegnya mulai pukul 20.00 hingga 03.00 dini hari. Lauk yang disajikan di lapak sederhana bu Tinah beragam, mulai dari gorengan, ayam kampong, ceker goreng tepung, sate ayam. Terdapat pula kepala, sayap, paha, dan suwiran daging ayam, Warung Gudeg Mercon ini mempunyai konsep lesehan. Ada yang berbeda disini, bila anda pesan makanan, pesanan yang kita pesan tidaklah di antar seperti warung-warung pada umumnya, melainkan kita harus mengantri terlebih dahulu dan membawanya sendiri ke tempat dimana kita duduk.
Harga gudeg mercon bu Tinah ini sekitar Rp 15.000,- sampai Rp 25.000,-. Gudeg mercon ini sudah terkenal loh lewat review dari para food blogger dan food vlogger. Gimana? tertarik kan mencobanya?
2. Gudeg Bromo Bu Tekluk
Kalau mendengar namanya seperti sedang di Malang ya? HAHAHA bukan bukan sobat wisata, gudeg bromo ini di Jogja loh, bukan di kawasan gunung bromo :=)
Gudeg Bromo Bu Tekluk ini termasuk dalam tipe gudeg basah yang disiram areh gurih yang ditemani oleh sambal krecek yang pedas dan berbagai macam lauk tambahan seperti telur bacem, ayam suwir, tahu, tempe, kepala ayam hingga ceker. Gudeg ini terletak di Jalan Affandi No. 2-A, Santren, Caturtunggal, Depok, Sleman.
Yang unik dari tempat ini selain rasanya kreceknya yang pedas, krecek yang digunakan bukanlah krecek sapi tapi krecek kerbau. Krecek kerbau dipakai karena tidak mudah hancur dan tetap kenyal ketika disantap. Gudeg Bromo ini buka mulai dari pukul 23.00 WIB hingga 05.00 WIB. Harganya bervariasi ya tergantung lauk apa saja yang kamu pilih.
3. Gudeg Yu Djum
Gudeg Yu Djum adalah menu paling melegenda di Yogyakarta dan resepnya sudah diturunkan hingga empat generasi. Dengan sajian gudeg kering, pengunjung bisa membeli dalam jumlah banyak untuk oleh-oleh atau dinikmati langsung di lokasi. Oh ya, warung ini kerap memperbolehkan wisatawan ke dapur dan menyaksikan proses pembuatan gudeg. Gudeg Yu Djum sudah banyak sekali cabangnya di Jogja loh!! kalian bisa cek di https://www.google.com/ ya. Datang tergantung dari lokasi tinggal kalian hehe.
Satu porsi Gudeg Yu Djum isinya nasi putih gudeg dengan areh kental, sayur krecek dan lauknya yang bervariasi, ada ati ampela berbumbu, telur rebus berbumbu dibumbu, tahu, tempe, suwiran daging ayam, potongan ayam seperti kepala, dada, paha atas, paha bawah, dan sebagainya.Gudegnya type kering, dengan menggunakan nangka muda. Rasanya manis tapi gak giung (berlebih manisnya) kereceknya juga gurih dan enak. Tambah mantap dimakan bersama kerupuk aci yang tersedia dengan Blek kerupuknya. Tertarik kan mencobanya? Oh iya harga nya berbeda-beda ya sobat wisataaaa
4. Gudeg Sagan
Gudeg Sagan atau bisa dibilang dengan Gudegnya anak muda ini sangat terkenal loh di Jogja. Sobat wisata wajin banget kesini!!
Gudeg yang berdiri tahun 2003 ini memiliki konsep selera anak muda. Restoran gudeg ini dilengkapi dengan live music dan outdoor area, hal ini untuk mengakomodir selera konsumen yang mayoritas anak muda. Uniknya disini adalah menggunakan bubur sebagai pengganti nasi. Sobat wisata bisa datang dengan merogoh kocek mulai dari Rp. 30.000 tergantung lauk yang kamu pilih.
Gudeg ini mulai buka pukul 11:00 – 00:00 WIB yang terletak di Jl. Profesor Dr. Herman Yohanes No.53, Caturtunggal. Pasti penasaran dong dengan gudeg yang menggunakan bubur juga memiliki tempat yang sangat cozy?
5. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon bisa dibilang adalah salah satu warung gudeg legendaris di Jogja. Kenapa disebut Gudeg Pawon? Pawon sendiri dalam Bahasa Jawa berarti dapur. Yup, gudeg yang satu ini memang dijual di dapur sang pemilik rumah Ibu Prapto Widarso yang sekarang dilanjutkan oleh keluarganya. Gudeg ini hanya buka di malam hari dari sekitar jam 22.00. Habisnya pun terhitung cepat, hanya sekitar 2 atau 3 jam saja. Cepat banget kan sobat wisata??
Sejak dirintis dari tahun 1958, Gudeg Pawon telah dikenal dengan kelezatannya. Jenis gudeg yang dijual adalah gudeg basah dengan nasi putih, sambal krecek yang nendang dan empuknya ayam kampung serta kuah areh yang gurih. Untuk satu porsi gudeg dibandrol IDR11.000 – 24.000 dan minumnya berkisar IDR2.000 – 5.000 saja. Lumayan murah kan? Gudeg ini terletak di Jl. Janturan 36-38, Veteran, Yogyakarta.
GIMANA SOBAT WISATA? BINGUNG KAN MAU COBAIN GUDEG YANG MANA??? HAHAHA SEMUA SAJA SANGAT REKOMENDASI LOH. Jangan lupa untuk share ke teman-teman kalian ya tentang gudeg di jogja. babay see u in another journey<3
Tourism Journey 